Bonbons Au Caramel

Bonbons Au Caramel

Temps Total

00:16 mins

Préparation 00:01 mins

Cuisson 00:15 mins

Les ingrédients de la recette

  • 200g de crème fraiche épaisse
  • 200g de sucre

Préparation

Mélanger le sucre et la crème fraîche dans une casserole et porter à légère ébullition. Remuer constamment jusqu’à ce que le mélange prenne une couleur marron.
Verser sur une plaque huilée, étaler avec une spatule et laisser durcir 2 min, puis découper des morceaux avec une paire de ciseaux. et les poser un à un sur du papier sulfurisé pour éviter qu’ils ne se collent entre eux.

Source: Marmiton