Bonbons Piments

Bonbons Piments

Temps Total

01:05 mins

Préparation 01:00 mins

Cuisson 00:05 mins

Les ingrédients de la recette

Préparation

La veille mettre les pois à tremper dans beaucoup d’eau. Le lendemain, enlever la peau des pois et les écraser au pilon.
Piler gingembre, cumin, sel et piment verts ; y ajouter les pois et le cucurma.
Faire des petites boulette et les aplatir dans la paume de la main, et percer d’un trou au centre (d’un seul côté).
Faire chauffer l’huile et faire revenir les bonbons piments en les retournant souvent.
Servir chaud.

Remarques :

attention ça pique!!!!

Source: Marmiton