Cake Aux Courgettes Et Chèvre Frais

Cake Aux Courgettes Et Chèvre Frais

Temps Total

01:05 mins

Préparation 00:20 mins

Cuisson 00:45 mins

Les ingrédients de la recette

Préparation

Faire revenir la courgette non épluchée et coupée en dés dans une cuillerée d’huile d’olive (environ 15 min) puis essorer dans de l’essuie-tout.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les oeufs, l’huile, le lait chaud, les dés de courgettes, le chèvre (grossièrement coupé) et le gruyère (bref, tous les ingrédients).
Mettre le tout dans un plat à cake non beurré pendant 45 mn à four chaud (200°C / Th 7 )

Remarques :

Plat léger et frais à déguster l’été au soleil

Source: Marmiton