Cake Ninon

Cake Ninon

Temps Total

01:55 mins

Préparation 00:25 mins

Cuisson 01:30 mins

Les ingrédients de la recette

  • 3 œufs
  • 12,5 cl d huile
  • 300 g de sucre
  • 550 g de courgettes râpées ou de courge
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 400 g de farine
  • 150 g de noix hachées
  • 2 cuillères à café de bicarbonate
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de levure

Préparation

Mélanger les oeufs avec le sucre.
Ajouter tous les ingrédients.
Préchauffer le four à 175°C.
Verser la préparation dans un moule à cake beurre et farine.
Cuire 1h30 min au four.
Laisser refroidir avant de démouler.

Remarques :

Ma grand-mère faisait ce cake avec les légumes du jardin selon la saison pour nous faire manger des légumes.

Source: Marmiton