Congolais

Congolais

Temps Total

00:27 mins

Préparation 00:10 mins

Cuisson 00:17 mins

Les ingrédients de la recette

Préparation

Mélanger le sucre avec les blancs d’oeuf (pas en neige), puis incorporer la noix de coco. Bien mélanger pour obtenir une pâte un peu consistante.
Façonner des petites boules et les disposer sur un plaque avec papier sulfurisé beurré.
Cuire à four chaud : 200°C environ 15/20 min, les retirer quand ils commencent à dorer.

Source: Marmiton