Crêpes Légères

Crêpes Légères

Temps Total

00:13 mins

Préparation 00:10 mins

Cuisson 00:03 mins

Les ingrédients de la recette

  • 160 g de farine
  • 2 oeufs
  • 200 ml de lait écrémé
  • 100 ml d'eau
  • 5 cuillères à café d'huile
  • sel

Préparation

Dans un saladier mettre la farine. Ajouter les oeufs un par un, le lait, l’eau et une pincée de sel. Battre jusqu’à obtention d’un pâte lisse. Ajouter alors l’huile.
Faire cuire sur une poêle antiadhésive très légèrement beurrée.

Remarques :

Vous pouvez préparer la pâte la veille.

Source: Marmiton