Crevettes Aux Épices ( Amuse-Bouches )

Crevettes Aux Épices ( Amuse-Bouches )

Temps Total

00:08 mins

Préparation 00:05 mins

Cuisson 00:03 mins

Les ingrédients de la recette

  • 16 à 24 crevettes roses crues ou cuites
  • huile, fleur de sel
  • épices : 4 épices, curry, etc

Préparation

Décortiquer les crevettes.
Chauffer l’huile avec une petite poignée de fleur de sel.
Jeter les crevettes dans la poêle et rajouter les épices.
Laisser chauffer 2-3 min en remuant bien.
Servir en amuse-bouche ou bien en entrée avec des tagliatelles, du cerfeuil, un filet de vinaigre balsamique et l’huile de cuisson.

Boisson conseillée :

blanc

Source: Marmiton