Endives Au Roquefort

Endives Au Roquefort

Temps Total

00:15 mins

Préparation 00:15 mins

Les ingrédients de la recette

  • 500 g environ de fromage blanc
  • 150 g de roquefort
  • poivre
  • 24 feuilles d'endives
  • 24 cerneaux de noix (ou pignons, raisins secs ou noisettes)

Préparation

Mélanger le Roquefort écrasé avec du poivre et le fromage blanc (doser le fromage blanc selon la concentration de Roquefort désirée).
Placer les feuilles d’endives fraîches et lavées sur un plateau, face bombée en bas.
Remplir avec la préparation au Roquefort, saupoudrer de cerneaux de noix.

Source: Marmiton