Flammekueche Rapide

Flammekueche Rapide

Temps Total

00:20 mins

Préparation 00:05 mins

Cuisson 00:15 mins

Les ingrédients de la recette

Préparation

Préchauffer votre four à thermostat 8 (250°C).
Une fois que votre pâte est confectionnée, la laisser reposer au moins 30 min.
Rompre la pousse, puis l’étaler le plus finement possible sur un plan de travail fariné. La parsemer des oignons émincés, des lardons puis répartir la crème uniformément dessus.
Enfourner votre flammenkueche à four chaud et surveiller la cuisson (5 à 10 min en principe).

Remarques :

La cuisson sera ajustée selon le goût de chacun. Moi je la préfère quand la crème est bien dorée.

Boisson conseillée :

bière

Source: Marmiton