Flan Noix De Coco Léger

Flan Noix De Coco Léger

Temps Total

00:55 mins

Préparation 00:10 mins

Cuisson 00:45 mins

Les ingrédients de la recette

Préparation

Porter le lait à ébullition avec le sucre et la vanille.
Battre les oeufs en omelette. Ajouter le lait bouillant et la noix de coco (penser à retirer la gousse) et mélanger.
Verser dans un moule rond (marche aussi avec moule à cake), faire cuire au four à 180°C (Th 6) au bain-marie (trés important) pendant 45 mn.
En fin de cuisson, laisser refroidir au frais pendant 2 heures au moins.

Remarques :

Bien respecter dose pour noix de coco et la cuisson au bain-marie.

Source: Marmiton