Gâteau Au Chocolat Sans Farine Et Sans Beurre

Gâteau Au Chocolat Sans Farine Et Sans Beurre

Temps Total

01:15 mins

Préparation 00:15 mins

Cuisson 01:00 mins

Les ingrédients de la recette

  • 2 tablettes de chocolat à croquer
  • 100 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 100 g d'amandes en poudre

Préparation

Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Séparer les jaunes d’oeufs des blancs.
Mélanger le sucre et les jaunes d’oeufs puis ajouter la poudre d’amande et le chocolat.
Battre les blancs en neige et ajouter à la préparation (sans casser les blancs).
Huiler un moule à cake, y verser la préparation et enfourner à 200 degrés pendant 45 mn /1 h

Source: Marmiton