Gâteau Au Yaourt Moelleux

Gâteau Au Yaourt Moelleux

Temps Total

00:50 mins

Préparation 00:15 mins

Cuisson 00:35 mins

Les ingrédients de la recette

  • 1 yaourt
  • 2 pots de farine (pot de yaourt)
  • 2 pots de maïzena
  • 2 pots de sucre (un pour un gâteau light)
  • 1 pot d'huile
  • 3 oeufs
  • 11 g de levure
  • 2 pommes (facultatif)
  • 1 zeste de citron

Préparation

Dans une terrine, mettre le yaourt, ajouter la farine, la Maïzena, le sucre et l’huile ; bien travailler le tout puis incorporer les oeufs, la levure et le zeste.
Peler les pommes, les épépiner, les couper en gros cubes et les ajouter à la pâte.
Verser dans un moule et faire cuire 30 à 35 mn à four moyen 180°C (vérifier la cuisson à l’aide d’une lame de couteau qui doit ressortir sèche)

Remarques :

très facile et très moelleux cuisson :

Source: Marmiton