Gâteau Aux Poires Et Pépites De Chocolat

Gâteau Aux Poires Et Pépites De Chocolat

Temps Total

01:05 mins

Préparation 00:20 mins

Cuisson 00:45 mins

Les ingrédients de la recette

  • 4 poires (comices)
  • 200 g de beurre+ un peu pour le moule
  • 200 g sucre
  • 200 g de farine
  • 4 oeufs
  • 200 g de chocolat

Préparation

Allumer le four à thermostat 6 (180°C).
Fouetter les jaunes avec le sucre. Ajouter le beurre ramolli.
Sans arrêter de battre le mélange, ajouter la farine.
Battre les blancs en neige et les incorporer.
Couper le chocolat en grosses pépites, et incorporer la moitié à la pâte.
Mettre dans un moule à manqué. Ajouter sur la pâte les poires coupées en dés et le reste du chocolat. Saupoudrer d’amandes effilées.
Mettre au four 45 à 50 min. Un vrai régal !!!

Remarques :

Parfait pour le goûter !

Source: Marmiton