Gougères Au Gruyère Faciles

Gougères Au Gruyère Faciles

Temps Total

00:50 mins

Préparation 00:30 mins

Cuisson 00:20 mins

Les ingrédients de la recette

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Amener l’eau et le beurre à ébullition puis jeter la farine dedans en 1 fois.
Remuer énergiquement à l’aide d’une cuillère en bois jusqu’à ce que la pâte se détache des parois.
Incorporer les oeufs un à un puis le gruyère râpé.
Disposer la pâte dans une poche à douille et déposer des petits ronds de pâte sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pour 20 à 30 minutes de cuisson.
Les gougères doivent être bien gonflées et dorées.

Source: Marmiton