Muffins Light Aux Pommes

Muffins Light Aux Pommes

Temps Total

00:40 mins

Préparation 00:20 mins

Cuisson 00:20 mins

Les ingrédients de la recette

  • 200 g farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 100 g sucre ou édulcorant pour cuisson
  • 2 petites pommes
  • 1 œuf
  • 100 g fromage blanc à 0 %
  • 15 cl lait
  • cannelle

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine et la levure.
Ajouter le sucre, l’œuf et le fromage, mélanger.
Incorporer le lait et bien mélanger.
Éplucher et couper les pommes en petits dés et les mettre dans la préparation et saupoudrer de cannelle.
Verser la pâte dans des moules à muffins.
Cuire 20-25 min.

Remarques :

On peut varier la garniture suivant les goûts.

Source: Marmiton