Pâte D’amandes Ou Massepain

Pâte D’amandes Ou Massepain

Temps Total

00:15 mins

Préparation 00:15 mins

Les ingrédients de la recette

  • 400 g d'amandes en poudre
  • 400 g de sucre impalpable
  • 8 cl d'eau
  • 2 à 3 gouttes d'essence d'amandes (pour pâtisserie)

Préparation

Mélanger la poudre d’amandes et le sucre.
Ajouter l’eau et l’essence d’amandes.
Pétrissez le tout jusqu’à obtenir une masse compacte.
Laisser reposer quelques heures.
Variante :
Vous pouvez en faire des boulettes et les rouler dans du cacao en poudre ou le déguster tel quel !

Source: Marmiton