Palets Aux Raisins ( Rapide )

Palets Aux Raisins ( Rapide )

Temps Total

00:25 mins

Préparation 00:15 mins

Cuisson 00:10 mins

Les ingrédients de la recette

  • 150 g beurre ou margarine
  • 150 g sucre fin
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 3 œufs
  • 225 g farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 125 g raisins secs
  • 1 cuillère à soupe de rhum ou kirsch

Préparation

Travailler le beurre ou la margarine en mousse. Ajouter peu à peu le sucre, le sucre vanillé, et les oeufs.
Incorporer par petites quantités le mélange tamisé farine-levure.
Travailler bien le tout et y ajouter les raisins secs, le rhum ou le kirsch.
A l’aide de 2 cuillères à café, former des petits tas réguliers de la grosseur d’une noix.
Répartir sur une plaque garnie de papier sulfurisé légèrement beurré.
Faire cuire à four moyen 10 min environ (surveiller).
Décoller les palets encore chauds et les laisser refroidir sur une grille.

Remarques :

Petits fours

Source: Marmiton