Poulet Au Curry

Poulet Au Curry

Temps Total

00:45 mins

Préparation 00:15 mins

Cuisson 00:30 mins

Les ingrédients de la recette

Préparation

Saler, poivrer et enduire le poulet de curry. Le faire dorer dans la cocotte où on aura préalablement mis la margarine. Ajouter les oignons émincés et faire cuire ainsi 5 mn.
Ensuite, ajouter le concentré de tomate, l’ail et la moitié des pommes et bananes coupées en gros dés. Laisser de nouveau cuire environ 10 à 15 mn et mettre le reste des fruits (en faisant de la sorte, on retrouvera les morceaux dans la sauce). Refaire mijoter 10 mn.
Servir avec du riz à l’eau.

Remarques :

Il est peut-être conseillé de manger ce poulet avec du riz mais c’est également très bon avec du blé.

Source: Marmiton