Salade De Pamplemousse Au Saumon Fumé

Salade De Pamplemousse Au Saumon Fumé

Temps Total

00:20 mins

Préparation 00:20 mins

Les ingrédients de la recette

Préparation

Laver et couper le concombre en rondelles.
Laisser dégorger saupoudré de gros sel environ 30 min.
Rincez et séchez les rondelles sur du papier absorbant.
Peler les pamplemousses à vif, découper la chair en dés.
Détailler le saumon en lanières et émincer les radis.
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, préparer la sauce au yaourt et la mélanger avec.
Réserver au frais avant de servir.

Source: Marmiton