Sorbet À L’abricot

Sorbet À L’abricot

Temps Total

00:10 mins

Préparation 00:10 mins

Les ingrédients de la recette

  • 1 kg d'abricots bien mûrs
  • 1 citron
  • 100 g de sucre glace
  • 2 cuillères à soupe de muscat

Préparation

Lavez et dénoyautez les abricots. Mixez finement les fruits dans le bol du robot.
Ajoutez le sucre glace, le jus de citron et le muscat. Mélangez bien et versez en sorbitière.
Faites prendre en glace au congélateur pendant au moins 2 heures.

Remarques :

Pensez à mettre le congélateur sur la positin la plus froide avant de mettre la sorbetière. Vous pouvez remplacez les abricots par des pêches.

Boisson conseillée :

Un Muscat de Rivesaltes

Source: Marmiton