Steak Tartare Maison

Steak Tartare Maison

Temps Total

00:15 mins

Préparation 00:15 mins

Les ingrédients de la recette

Préparation

Séparez la viande hachée en deux et façonnez-la en disques sur deux assiettes.
Déposez les jaunes d’oeufs au centre de chaque disque.
Servez accompagné de ketchup ou Tabasco.

Boisson conseillée :

fronsac

Source: Marmiton