Tarte À La Banane

Tarte À La Banane

Temps Total

00:40 mins

Préparation 00:20 mins

Cuisson 00:20 mins

Les ingrédients de la recette

Préparation

Déroulez la pâte brisée et tapissez-en un moule à tarte de 24 cm de diamètre. Piquez le fond à la fourchette.
Épluchez les bananes, coupez-les en rondelles. Arrosez de jus de citron. Disposez-les sur la pâte et saupoudrez de noix de coco râpée.
Battez les oeufs à la fourchette dans une jatte. Incorporez la cassonade, la crème fraîche, le gingembre en poudre et la cannelle.
Versez le mélange sur les bananes. Faites cuire 20 mn dans le four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7)
Servez de préférence tiède ou froid.

Source: Marmiton