Tarte Au Fromage Blanc Et À La Cannelle

Tarte Au Fromage Blanc Et À La Cannelle

Temps Total

01:00 mins

Préparation 00:10 mins

Cuisson 00:50 mins

Les ingrédients de la recette

  • 1/4 de crème fraîche
  • 1 kg de fromage blanc
  • 2 paquets de pudding à la vanille
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 1 pincée de levure chimique
  • 300 g de sucre en poudre
  • 3 ou 4 oeufs (blancs en neige)
  • 1 peu de chapelure
  • cannelle moulue

Préparation

Mélangez le sucre et les jaunes d’oeufs, ajoutez le sucre vanillé, le pudding et la levure.
Fouettez le tout, puis ajoutez la crème, le fromage blanc et les blancs d’oeufs.
Beurrez un moule à manqué, saupoudrez-le de chapelure, versez la préparation et saupoudrez de cannelle.
Enfournez pendant 50 min à 180°C (thermostat 6).
Laissez refroidir au four, puis démoulez 12 h après.

Source: Marmiton