Tarte Au Saumon Fumé Et À La Mozzarella

Tarte Au Saumon Fumé Et À La Mozzarella

Temps Total

00:40 mins

Préparation 00:10 mins

Cuisson 00:30 mins

Les ingrédients de la recette

Préparation

Faire cuire pendant 10 mn environ la pâte brisée dans un four à 180°C.
Pendant ce temps-là, battre les oeufs dans une casserole et ajouter le lait (ou le crème liquide). Assaisonner. Si vous le désirez, ajouter une cuillère à soupe de sauce pesto (c’est délicieux!).
Couper le saumon en lammelles de 2 cm de large et couper la mozzarella en tranches.
Une fois que la pâte à doré, sortez la du four. Verser le saumon et par dessus l’appareil de la casserole. Ensuite, disposer les tranches de mozzarella. Saupoudrer de gruyère.
Enfournez à 180°C pendant 30-40 mn.

Boisson conseillée :

blanc sec

Source: Marmiton