Tarte Aux Pommes Suisse

Tarte Aux Pommes Suisse

Temps Total

00:50 mins

Préparation 00:20 mins

Cuisson 00:30 mins

Les ingrédients de la recette

  • 60 g de beurre
  • 80 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 100 g de farine
  • 2 cuillerées à café de levure chimique
  • zeste d'un citron
  • 4 pommes

Préparation

Fouetter le beurre moue n crème.
Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchiment. Ajouter le beurre pommade, la farine, la levure et le zeste de citron râpé.
Verser la pâte dans un moule à manqué beurré de 25 cm de diamètre.
Disposer les pommes lavées et coupées en lamelles sur la surface de la pâte.
Faire cuire au four à 180°C (thermostat 6) 30 min environ.
Servir tiède ou froid saupoudré de sucre.

Source: Marmiton