Tarte Crabe Courgettes

Tarte Crabe Courgettes

Temps Total

01:25 mins

Préparation 00:45 mins

Cuisson 00:40 mins

Les ingrédients de la recette

Préparation

Couper les deux courgettes en rondelles et les faire revenir 10 mn dans une poêle légèrement huilée.
Mettre le four à préchauffer sur Th 8 .
Pendant ce temps étaler la pâte dans un plat à tarte. Dans un grand bol, mélanger la crème liquide, y battre les oeufs avec, puis y mettre la chair de crabe, enfin ajouter de la ciboulette pour la couleur. Saler et poivrer à convenance.
Quand les courgettes sont cuites les étaler sur la pâte brisée, recouvrir du mélange au crabe et en fourner 1/2 heure environ.

Remarques :

Les goûts du crabe et de la courgette se marient bien. Avec une salade verte, ça fait un bon repas léger pour le soir.

Source: Marmiton